Hấp dẫn với gỏi tôm cuốn tươi ngon.

Ngày đăng :19-04-2015


Thỉnh thoảng hãy thêm món gỏi cuốn tươi ngon này vào bữa cơm cho cả nhà nhé!Tham khảo cách làm gỏi tôm cuốn dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 450g tôm loại to

- 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng)

- Lá hẹ

- Bún tươi

- 7g muối

- 5g đường

Nước chấm:

- 30ml dầu; 30g tỏi băm; 120ml sốt hosin (có bán ở siêu thị); 30-45g bơ đậu phộng; 240ml nước

Cách làm:

Bước 1: Xào tỏi với dầu cho thơm. Thêm tất cả các nguyên liệu làm nước chấm vào chảo, đảo đều. Sau đó, đun sôi rồi tắt bếp là được. Cho nước chấm ra bát.

Bước 2: Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, luộc chín.

 

- Thịt lợn cho vào nồi có cho chút muối và đường, luộc chín, thái miếng vừa ăn.

 

- Xếp tôm, thịt, rau sống ra đĩa.

 

Bước 3: Khi ăn, đặt rau sống, thịt, tôm và bún lên bánh đa, cuộn các nguyên liệu lại với nhau. Chấm với nước sốt rồi thưởng thức gỏi tôm cuốn nhé!

 

 

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với gỏi tôm cuốn!

Tác giả bài viết: Theo Như Lan
Nguồn: Tổng hợp
Từ khóa: thỉnh thoảng
Thống kế truy cập
  • Đang truy cập: 1775
  • Tháng hiện tại: 467614
  • Tổng lượt truy cập: 21660376
 

Hinh gioi thieu
Lên đầu trang